Precision Nutrition Symposium a NOI Techpark

 

Giovedì 20 novembre 2025, parte del nostro gruppo ha partecipato al Precision Nutrition Symposium organizzato da EURAC Research presso il NOI Techpark. Cristiana Mignogna, Cristina Del Burgo-Gutierrez e Mirko Treccani hanno presentato le diverse sfaccettature dello studio Oral (Poly)phenol Challenge Test (OPCT), mentre Pedro Mena ha presentato attuali linee di ricerca e contribuito a una tavola rotonda sul tema.